"El Fogón Magico" este un proiect inovator de catering la domiciliu care promovează alimentația sănătoasă, mobilitatea durabilă și digitalizarea. Obiectivul său este de a oferi meniuri echilibrate pentru persoanele în vârstă, publicul larg și studenții universitari, garantând calitatea nutrițională și accesibilitatea. Prin intermediul unei bucătării centralizate și a unei platforme digitale, utilizatorii vor putea plasa comenzi în mod eficient, asigurând un management agil și personalizat. În plus, sistemul de livrare utilizează biciclete și scutere electrice, ceea ce contribuie la reducerea emisiilor și îmbunătățește mobilitatea urbană. Pentru a optimiza acest serviciu, se propune crearea unor benzi exclusive pentru mijloacele de transport durabile. Proiectul se aliniază diferitelor strategii ale Uniunii Europene privind sănătatea publică, incluziunea socială și tranziția verde. În acest sens, ar putea beneficia de fonduri pentru inovarea digitală, mobilitatea durabilă și promovarea obiceiurilor sănătoase în grupurile vulnerabile. Prin această propunere, urmărim să generăm un impact pozitiv asupra societății și să stabilim un dialog cu UE pentru a promova inițiative care îmbunătățesc calitatea vieții, promovează economia circulară și consolidează durabilitatea urbană.